小さなきもちプロジェクトのブログで、
櫻井農園さんが花粉症について書いてました。
「ふきのとう、なばな、つくしを食べると、
花粉症が軽減される気がする・・」と。
私も花粉症が年々酷くなっています。
鼻炎薬の副作用が辛くて、
薬も飲んでません。
これはチェックせねば！
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| あるある～！フキノトウ！！ |
庭につくしとフキノトウを発見！
早速、フキノトウでばっけ味噌を
作ってみました。
このほろ苦さがクセになる！
美味しくてご飯が進みます（＾ｕ＾）
調べてみると、どうやら本当に
なばな、フキノトウ、つくしには
花粉症を和らげる作用があるそうです。
なばなの豊富なビタミンＣ
フキノトウのフキノール酸
つくしのコハク酸
これらが花粉症に効くそうですよ。
是非、お試しあれ～
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