隣の谷に行って来ました

お隣の谷（山を越えた隣町）に、
面白いお店があります。

古民家を改装したお蕎麦屋さん

 「川のsoba」 ご夫婦で古民家を２年かけて改装し、

蕎麦屋さんを営んでいます。

お話会で知り合った方に紹介していただき、

おそばを食べに行って来ました（＾ｕ＾）

 

３種のそばランチ

 十割、九割、八割のおそば、ハーフサイズで出て来ます。

そば湯もトロリとしていて、最後まで美味しくいただきました！

 

土間部分も、囲炉裏も、おくども手作り！

 ご主人は気さくな方で、色々とお話をして下さいました。

農業も１０年していたとか。

今後、無農薬で野菜や米、そばも作っていく予定だそうです。

家の修理に必要な道具も色々あるから、

使っていいよと言っていただいて、嬉しい限りです～！

「一緒に地域を盛り上げていこう」と！

心強い知り合いが出来ました（＾ｕ＾）

 おそばの帰りに寄ったのは・・

「つぎの里」

 お話会でご一緒の方が地域の方達とカフェを開いています。

始めたばかりで、とりあえず毎週日曜日にオープンするそうです。

お菓子が付いて２００円！

 貸しスペースやイベントに使っていこうと計画中なのだそうです。

春には手作り市も開催の予定なんだとか。

私達も色々とお手伝い、参加していきたいです（＾ｕ＾）