米粉パン教室

二度目の米粉パン教室に参加して来ました。

お米パン工房hana*さんの教室です。

 hanaさんのご自宅で、

しかも、生徒は４人だけという贅沢な教室！

とても丁寧に教えていただき、

不器用な私でもこんなに綺麗に～（＾ｕ＾） 

今回のメニューは全粒粉入り米粉パンと、

スキレットを使ったグラタンパン。

米粉グラタンも教えていただきました！

最近、岩手南部鉄器のフライパンを買い、
スキレットにも興味がありました！

米粉パンの発酵時間はとても短いのですが、

待っている間に生徒さんの指導で

折り紙のお雛様作りを～（＾ｕ＾）

 

お茶をいただきながら、

和気あいあいとした時間を過ごしました！

 　　

そうこうしているうちに、発酵も終わり、

いよいよ焼きます～！

完成！！

皆でワーワー言いながら

グラタンパンをいただきました～（＾ｕ＾）

フワモチとろ～り！

 めっちゃ美味しい米粉パンに

満足＆感動でした！