2013年2月25日月曜日

「母屋の床板を外す」の巻

いつまでも手つかずの我が家の母屋です(ーー;)
ガラス戸の奥が台所

西側の問題部分、ボロボロ・・
 百姓塾の塾長の手を借りて、床下の様子を見てみることに。
板一枚外すのにも、大変な作業です

外れました~

土台の木が折れていたり

動物が出入りしてると思われる穴も・・

土壁も崩れ落ち、トタンで覆われています

・・・やれやれ。ため息しか出ませんねー(ーー;)

そんな今日、ダンナの48歳の誕生日でした。
ささやかながら、お家でお祝いです。
メインメニューはバーニャカウダです
 お野菜は茹でるよりも蒸した方が、断然甘くて美味しいです(^u^)

これは、クリームチーズ&干し柿
干し柿を細かく刻んで、クリームチーズと和えました。
パンにのせておつまみにオススメです(^u^)
ダンナは「レーズンバターみたいや」と大絶賛。

ちなみに、刻んだ干し柿をヨーグルトに乗せたのはイマイチでした(ーー;)
 







2 件のコメント:

島ちゃん さんのコメント...

ご主人のお誕生日、おめでとうございます\(~o~)/
おしゃれなメニューです。私には、考えも及びません。
干し柿とクリームチーズか~…。うちの娘達は、干し柿を食べないので、今度やってみようっと。

古民家に住む私の友人宅では、床下から「ハクビシン」が出入りして、家畜のチャボを、盗んで行くそうです。成程、古民家の床下って、こんな風になっているのなら、納得です。

hamako さんのコメント...

島さん、ありがとうございます~(^u^)
ニンニク、オリーブオイル、アンチョビは旦那の好きな物です。簡単なので是非作ってみて下さい!・・ニンニク嫌いには辛いですが(^^;)
実は私も干し柿はちょっと・・なのです。
渋柿をたくさん頂いたし、自分で作った干し柿は美味しい!・・とは思うのですが、なんせあの甘さ(ーー;)食べきれず困っていました。
TVで紹介していて作ってみたら、最高!お嬢さん達も、干し柿とわからずに食べると思いますよ~(^u^)クラッカーとかに乗せたら、オサレなおつまみに❤

母屋では生活してないので、夜の様子がわかりませんでした。
この間、いつもより遅い時間にお風呂の火を入れていたら「ガタガタガターッ!ゴソゴソゴソゴソーッ!」と(@_@;)久々に恐怖を感じました。
きっと、夜な夜な床下から食べ物の匂いを頼りに入り込んでいるんだなーと。
写真は載せませんでしたが、明らかに動物のフンのようなものが・・。
お友達のお家、ハクビシンですか(@_@;)チャボを襲うなんて、凶暴ですね・・うちは何だろう(ーー;)