毎年、お隣のおばあちゃんに
たくさんの柚子を分けてもらっています。
それをジャムや味噌に加工して
保存するのですが、
保存するのですが、
今年はおばあちゃんの木が不作。
「今年は柚子仕事なしかぁ」と思っていたら
「柚子あるよ!」と嬉しいお声がっ!
やったぁーーー!!
沢山、いただきました(^u^)
ありがたいです~!
今年は柚子こしょうも作ってみようと、
青唐辛子をペーストに。
ミヤサイ唐辛子の辛さを知っている私には、
ただの罰ゲームにしか見えない・・(ーー;)
これに柚子を加えたら
美味しい調味料になるはず!
結果は後日~
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