ためしてガッテン！

とても、とても重い扉。

力を込めて開閉していました。

戸車の交換

なんということでしょう～！

あんなに重かった扉もスイスイ～

 私はまた味噌作り。

今度は少量

「味噌を仕込む時に野菜を一緒に入れておくと、美味しい漬け物になる」と。

「そんな事をしては味噌の味が落ちる」とも。

どちらが正しいかはわかりません（ーー；）

じゃあ、やってみればいいんじゃない？

吉と出るか凶と出るか・・

半年後のお楽しみ～（＾＾；）

塩麹も仕込みました。

お昼に、黒豆の茹で汁でご飯を炊いてみました。

古代米のような炊きあがりにお豆の香りと甘み。

豆なし豆ご飯のよう

 絶品・・ではないですが、美味しくいただきました（＾ｕ＾）