篠山市西紀のボランティア、本日は麦刈り作業です。
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| 薄力粉になる小麦です。 |
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| 倒れている麦は、鳥達の仕業だそうです（＾＿＾；） |
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| いざ、作業開始！！ |
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| 機械が刈り取った束を集めます。 刈り残しも、手作業で集めましょう。 |
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| 畑で刈ったそばから、脱穀 |
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| 脱穀したてはしっとり、やわらかく、ほんのり甘いです。 |
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| 奥に赤い作業服のhamakoがいます（笑） |
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| カエルさん、麦がなくなりオロオロ(＠_＠;) |
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| これだけ刈り取りました！ |
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| 薄力粉は終了！！ |
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| 小屋で休憩。奥さまの手作りおかきが美味しかったです！ |
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| お昼の後は強力粉の小麦畑で作業です。 |
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| 薄力粉よりも赤っぽい色の強力粉の小麦。 こちらは鳥の被害なし、何でかな？ |
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| カエルさん、必死の抵抗です（＾＿＾；） |
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| 作業前半で、まさかの機械トラブル(＠_＠;) |
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| 手刈りをすることに！ |
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| みんなの頑張りで、無事終了！！ |
脱穀した麦は、ハウスに広げて数日干すそうです。
小麦は１年寝かせた方が美味しくなり、
今日の麦は来年、食べられるのだそうです。
楽しみですね～（＊＾＿＾＊）
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| お土産にもらって来た麦 |