カリフラワー

カリフラワー、
茹でます（＾ｕ＾）






カリフラワーは小麦粉を水で溶いたものをゆで湯に混ぜると、
短時間でふっくら茹で上がります。
さらに、レモンを入れるとキレイな白色に！！


･･･そういえば、
うちのカリフラワー
少し黄色がかってました(ーー;)








マリネとグラタンで
いただきます（＾ｕ＾）